5 czubatych łyżek płatków ryżowych lub jęczmiennych 1 spora cebula 1 ugotowane jajko 1 jajko surowe tarta bulka pomidorowy sos ze słoika kostka rosołowa grzybowa lub curry posiekana natka pietruszki masło tarta bułka sól, pieprz Płatki rozgotować na jednolitą masę w l 1/2 szklanki rosołu z kostki. Cebulę drobno posiekać i udusić na łyżce masła, ugotowane jajko drobno posiekać. Wymieszać ostudzone płatki, cebulę, pokrojone jajko i posiekaną pietruszkę. Dodać surowe jajko, doprawić do smaku i wyrobić na jednolitą masę. Formować podłużne zraziki i panierować w tartej bułce. Smażyć na złoty kolor i podawać z dodatkiem gotowego sosu pomidorowego. Bardzo smakują z dodatkiem surówki z cykorii z sosem winegret.