dać przecier groszkowy i zagotować na niewielkim ogniu. Doprawić. Przed podaniem dodać oliwę i posiekana zieleninę, ewentualnie starty ser. Podawać z pieczywem, a jeszcze lepiej ze ¶wieżymi grzankami z bułki lub razowego pieczywa lub z groszkiem ptysiowym albo krakersami. Wersja na zimę Zim± można zupę wzbogacić o pokrojone w plasterki 2 parówki.