Przepisy kulinarne » Z » ZUPA śLąSKA PIWOSZKA
Wyszukaj przepis

Linki sponsorowane
HTML,CSS

Valid XHTML 1.0 Transitional

Poprawny CSS!

Przepisy kulinarne » Z » ZUPA śLąSKA PIWOSZKA

Przepis:


1 litr jasnego piwa
4 spore kromki wczorajszego razowego
chleba na miodzie 50 dag białego sera 1 szkłanka kwaśnej śmietany sól, cukier
Z chleba cienko skroić skórkę, a miąższ pokroić w kostkę. Piwo zagotować z rondelku z nierdzewnej stali z solą, cukrem i chlebem. Mieszać na niewielkim ogniu do chwili, gdy powstanie jednolita masa. Wymieszać ze śmietaną i jeszcze chwilę podgrzewać, nie dopuszczając do wrzenia. Ser pokroić w kostkę, dodać do zupy i wymieszać na małym ogniu. Taka zupa nie wymaga już żadnych dodatków, jednak jeśli ktoś lubi, może do niej podać świeże pieczywo, najlepiej razowy chleb.



Wyslij Wyslij ten link znajomemu
Do