1 torebka budyniu z cukrem (śmietankowy, waniliowy, bananowy) 2 szklanki mleka 1 łyżka masła łub margaryny 25 dag truskawek lub czereśni garść płatków migdałowych lub wiórków kokosowych 2-3 łyżki brandy albo kilka kropli aromatu rumowego lub arakowego 1/2 szklanki bitej śmietany (może być w sprayu lub z torebki) Owoce oczyścić (truskawki pokroić na ćwiartki lub połówki, czereśnie wy-drylować). Budyń przygotować według przepisu, wymieszać z owocami, płatkami i alkoholem. Rozłożyć do małych miseczek i ostudzić. Przed podaniem przybrać bitą śmietaną.