|
|
Przepisy kulinarne » S » SAŁATKA EKSPRESOWAPrzepis:
8 ugotowanych dużych ziemniaków 1/2 pęczka dymki lub 3 ząbki czosnku oliwa lub olej słonecznikowy ocet winny łub sok z cytryny 1/2 pęczka natki pietruszki sól, pieprz
Ziemniaki, najlepiej ugotowane dzień wcześniej, pokroić na cienkie półplas-terki, wymieszać z posiekanym szczypiorkiem lub rozdrobnionym czosnkiem, doprawić sosem winegret zrobionym z oliwy, octu winnego oraz soli i pieprzu oraz drobno posiekaną natką. Jeśli ktoś lubi smak kminku, może dodatkowo posypać ziemniaki zmielonym kminkiem. Można także doprawić ziemniaki bardziej pikantnym sosem, dodając do klasycznego winegret łyżeczkę musztardy.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
|
