Przepis:
15 dag margaryny 15 dag cukru 15 dag mąki 3 jajka podwójna porcja cukru waniliowego 1 łyżka gorzkiego kakao cynamon 1 porcja proszku do pieczenia sól 6 kwaskowatych jabłek cukier puder do posypania tłuszcz i tarta bułka do formy Masło o temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na krem, dodając po jednym jajku. Mąkę przesiać ze szczyptą soli, kakao, cynamonem i proszkiem do pieczenia, dodawać po łyżce do masy maślanej, wyrobić na jednolite ciasto. 2/3 ciasta przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką formy i bezpośrednio na ciasto zetrzeć na tarce z dużymi otworami umyte jabłka. Przykryć pozostałym ciastem i wstawić do nagrzanego piekarnika (200°C) na godzinę. Przed podaniem posypać przez sitko cukrem pudrem.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |