6 kromek czerstwej bułki wrocławskiej 1/2 szklanki czerwonego wina 1 jajko 2 łyżki tartej bułki cukier waniliowy szczypta cynamonu tłuszcz do smażenia Kromki bułki zalać winem i zostawić na 10 minut. Następnie panierować w ubitym jajku i tartej bułce i smażyć na złoty kolor z obu stron. Przed podaniem posypać cukrem waniliowym i cynamonem.