|
|
Przepisy kulinarne » K » KASZA GRYCZANA "PANI WŁADZI"Przepis:
30 dag kaszy gryczanej 30 dag twarogu 2 łyżki masła lub margaryny 10 dag śmietany 2 żółtka garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, koperek) warzywna lub grzybowa kostka rosołowa sól Kaszę ugotować na sypko w esencjonal-nym rosole z kostki, odsączyć i ostudzić, dodać masło lub margarynę. Ser utrzeć z żółtkiem i solą na jednolitą masę. Formę do zapiekania natłuścić, włożyć połowę kaszy, rozsmarować nadzienie serowe i przykryć resztą kaszy. Śmietanę ubić z pozostałym żółtkiem i solą, zalać zapiekankę. Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika na 20 minut. Przed podaniem obficie posypać posiekaną zieleniną.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
|