Przepisy kulinarne » K » KURCZAK ARYSTOKRATYCZNY
Wyszukaj przepis

Linki sponsorowane
HTML,CSS

Valid XHTML 1.0 Transitional

Poprawny CSS!

Przepisy kulinarne » K » KURCZAK ARYSTOKRATYCZNY

Przepis:


1 kurczak
25 dag suszonych śliwek bez pestek
suszone zioła: estragon i majeranek
sok z cytryny
2-3 łyżki oliwy
3 łyżki brandy
warzywna przyprawa typu vegeta
sól, pieprz
1,2 kg ziemniaków
Kurczaka umyć, natrzeć (od wewnątrz i z zewnątrz) sokiem z cytryny, i przyprawą warzywną, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki przynajmniej na godzinę. Śliwki umyć i zalać letnią przegotowaną wodą i alkoholem, zostawić do
niewielkim ogniu 15 minut. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę, dodać do mięsa. Dusić jeszcze 10 minut, obficie posypać posiekaną zieleniną. Podawać z frytkami lub grzankami.



Wyslij Wyslij ten link znajomemu
Do