| Przepisy kulinarne od A-Z, wybierz litere aby uzyskać listę dań | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | ||||||||||||||
|
|
Przepisy kulinarne » F » FASOLOWE TATARCZUKI
Przepis:2 puszki konserwowej fasoli ok. 1 1/2 szklanki tartej bułki 2 jajka 2 średnie cebułe 2 ząbki czosnku kminek suszone zioła prowansalskie 2 łyżki oliwy tłuszcz do smażenia sól, pieprz Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Czosnek zmiażdżyć, zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać. Fasolę dokładnie odsączyć i przepuścić przez maszynkę lub zmiksować z pozostałymi składnikami, dodając tyle tartej bułki, aby powstała elastyczna, dająca się formować masa. Przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na pół godziny. Mokrymi rękami formować niewielkie płaskie kotleciki i obtaczać w tartej bułce. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
|
