Przepis:
1 kg ziemniaków
75 dag czerwonej kapusty 10 dag startego sera żółtego (najlepsze są resztki różnych serów)
2 spore cebule 1-2 jajka
garść posiekanego szczypiorku 4 łyżki mąki pszennej warzywna przyprawa typu vegeta margaryna lub masło sól, pieprz
Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć i utrzeć na tarce, jak na placki ziemniaczane. Cebulę zetrzeć na tarce lub drobniutko posiekać, kapustę drobno poszatkować. Ziemniaki, kapustę i cebulę wymieszać, dodać ser, jajka, przesianą mąkę i posiekany szczypiorek, doprawić do smaku. Przełożyć do natłuszczonej płaskiej formy i posypać wiórkami zimnej margaryny. Wstawić do nagrzanego piekarnika (180-200°C) i piec do zrumienienia 40-60 minut.
 |
Wyslij ten link znajomemu |
|
|
| |
